Une saison 2024 contrastée pour la production de fruits français
La production fruitière française connaît des disparités selon les variétés en 2024, influencées par le climat et la demande, ce qui entraîne des fluctuations de prix.
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Sur l’année 2024, la production de fraise reste stable par rapport à 2023. La campagne a duré plus longtemps en raison d’un climat favorable et d’une pression parasitaire modérée. Les prix sont restés supérieurs à 2019-2023 sur la campagne. Dans le même temps, la production de cerises est presque stable par rapport à 2023. Avec l’entrée en production de tous les bassins en juin, les prix ont diminué de 7 % sur un an.
Perturbée par les mauvaises conditions météorologiques du printemps 2024, la production de melons accuse une baisse de 10 % sur un an. Avec une faible demande en juin, les prix étaient inférieurs de 7 % à ceux de 2023.
La production d’abricots dégringole quant à elle de 35 % comparée à 2023. En cause : le phénomène d’alternance, des conditions climatiques défavorables et le repli des surfaces. Avec une offre réduite en variétés tardives, les cours ont été supérieurs de 25 % à ceux de 2023.
Compte tenu d’une hausse dans tous les bassins de production, le volume de pêches et nectarines a progressé de 4 % en 2024. Si le début de campagne a été marqué par des prix en baisse, en août, le marché a repris de la vigueur et les cours ont grimpé de 15 % sur un an.
La production de poires est en hausse de 12 % par rapport à 2023, mais les prix en baisse en octobre sur un an, tout en restant soutenus. En pommes, la production enregistre une hausse de 7 % sur un an. Les prix sont nettement supérieurs à la moyenne de 2019-2023.
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